Cuánta agua guardar por persona para una emergencia

Guarda al menos 1,5 litros de agua por persona y día, para tres días: es la cifra de la guía oficial para las familias del Ministerio del Interior y el Ministerio de Educación ¹. Son 4,5 litros por persona y 18 litros para una familia de cuatro. Protección Civil de Cataluña considera esa cantidad el mínimo «només per beure» (solo para beber) y recomienda 3 litros por persona y día para beber y cocinar ².

La cuenta para tu casa

Con la cifra estatal (1,5 litros) y con la recomendación catalana para beber y cocinar (3 litros), estas son las cantidades para 3, 7 y 14 días. La guía estatal da la cantidad para tres días ¹; para 7 y 14 días hemos multiplicado la misma cantidad diaria.

La calculadora del kit hace esta cuenta con tus datos (adultos, niños, bebés, mayores y mascotas) y muestra debajo de cada resultado la fuente de la que sale.

Lo que dicen las guías oficiales, una a una

Las guías no coinciden en la cifra porque no miden lo mismo: unas cuentan solo la bebida y otras incluyen cocinar o la higiene. Estas son sus palabras:

Las cifras extranjeras están traducidas por nosotros y sirven para entender el margen, no para sustituir la española. Si tienes espacio, guardar 3 litros por persona y día, la recomendación catalana para beber y cocinar, te permite cocinar con el agua del kit ².

Cómo guardar el agua

Protección Civil de Cataluña da las pautas más concretas (traducción propia del catalán) ²:

• Agua embotellada: compra botellas pequeñas, garrafas o depósitos, guárdalos en un lugar fresco y oscuro, respeta la fecha de caducidad y renuévalos con regularidad.
• Agua del grifo: puedes llenar garrafas u otros recipientes limpios y aptos para alimentos y guardarlos bien cerrados. En un lugar fresco y oscuro, el agua se mantiene en buenas condiciones bastante tiempo; cámbiala de vez en cuando (puedes usar la vieja para regar).
• En un piso alto: con un corte de luz, el agua puede dejar de llegar por falta de presión, así que conviene tenerla guardada antes.
• En el congelador: botellas de plástico llenas sin llegar arriba sirven de bolsas de hielo si se va la luz y, al descongelarse, son agua potable.

La agencia sueca de protección civil añade una costumbre útil: comprobar una o dos veces al año si el agua guardada sabe o huele raro y cambiarla cuando haga falta (referencia extranjera) ⁹. Para no olvidarlo, incluye el agua en la revisión del kit cada seis meses que pide la guía oficial ¹; nuestro recordatorio de caducidades te avisa.

Si dudas de que el agua sea potable

Las autoridades sanitarias dan un orden claro:

1. Sigue a tu ayuntamiento. Es la administración responsable del suministro de agua potable en el municipio; sigue sus indicaciones y, en caso de duda, usa agua embotellada para beber, cocinar y la higiene personal ⁶. Usa siempre agua potable para beber, cocinar y lavarte los dientes ⁵.
2. Hervir. Si sospechas que el agua no es potable, Protección Civil de Cataluña indica hervirla durante 1 minuto ². Para el agua con la que limpies utensilios y superficies que vayan a estar en contacto con alimentos, la Conselleria de Sanidad valenciana indica hervirla al menos 1 minuto, dejarla enfriar y guardarla en recipientes limpios con tapa ⁷.
3. Lejía, solo la apta para agua de bebida. Protección Civil de Cataluña indica, como alternativa, 2 gotas de lejía apta para la desinfección del agua por cada litro y dejarla reposar al menos 30 minutos antes de beberla ². Solo pueden llevar la mención «apta para la desinfección del agua de bebida» las lejías que cumplen los requisitos de la normativa, que las obliga a indicar claramente en la etiqueta la cantidad necesaria, calculada para obtener 3 miligramos de cloro activo por litro ⁸. La Conselleria valenciana pide seguir las indicaciones del fabricante que figuran en la etiqueta ⁷. No uses lejías que no lleven esa mención.

Para el agua de los biberones en una situación de inundación, la Conselleria valenciana tiene indicaciones específicas, que recogemos en el kit para bebés ⁷.

Y las mascotas

Ninguna de las guías oficiales consultadas da litros por mascota. La guía para las familias pide incluir para ellas «comida, agua, transportín y prendas de abrigo» ¹, y la agencia sueca recuerda que los perros, gatos y otros animales pequeños también necesitan agua (referencia extranjera) ¹⁰. Como no hay una cifra oficial, cuenta su agua aparte de la de las personas.